kaynak Bursa Hakimiyet
BESAŞ'ın Bursalıları sevindiren ucuz et uygulaması, Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız tarafından ağır eleştirilere maruz kaldı.
Tiviport'ta yer alan habere göre; Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'in Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği ile bir protokol imzaladığını detayına dikkat çeken Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, "Öncelikle Bursa Büyükşehir Belediyesi Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği ile anlaşma imzaladı.Kasaplar dana eti satıyor. BESAŞ'ta satışa sunulan etler hasta,yaşlı,çıkma,ayağı kırılmış,işe yaramayan sığırların kesilmesi sonucu halka sunulan etler. Ucuz et diye bir şey kabul edilemez. Uzuz et yoktur kalitesiz et vardır. Bakın bu çok önemli. Et satışı Besaş'ın işi değildir kasapların işidir.. Belediyeler esnaflarla rekabet etmez. Tam tersi destekler, kösteklemez. BESAŞ tarafından gerçekleşen et satışı, hem vatandaşlarımız, hem de kasap esnafımız açısından alkışlanacak bir durum değildir." ifadelerini kullanmıştı.
BESAŞ'TAN İDDİALARA YALANLAMA!
Söz konusu iddiaların ardından Bursa Ekmek ve Besin Sanayi Ticaret Anonim Şirketi'nden dikkat çeken bir açıklama geldi.
Yapılan açıklamada hayvanların hijyenik koşullar altıonda kesilip kıyma ve kuşbaşı ete dönüştürüldüğü ifade edildi.
İşte yapılan açıklamanın tamamı:
